W rondelku podgrzej mleko. Wsyp cukier, masło oraz kakao i cały czas mieszając utrzymuj na mały ogniu do całkowitego rozpuszczenia. Odstaw do przestudzenia, a następnie zmiksuj ze stopniowo dodawanym mlekiem w proszku.

Otrzymaną gęstą, jednolitą masą, wypełniaj równymi porcjami kolejne wafle układając jeden na drugim.

Ostatni wafel wyłóż pergaminem, lekko dociśnij np. ciężką deską lub książką i odstaw na kilka godzin do lodówki lub suchego, chłodnego miejsca, po czym pokrój na mniejsze kawałki.