Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • ½ szklanki ciepłej wody
  • 1-1,5 szklanki jagód
  • sól, cukier, śmietana, listki mięty

Trudność: Średni

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 30 minut

Pierogi z jagodami.

Przygotowanie:

  • 1
    Mąkę wymieszaj z solą oraz wodą i zagniataj ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto rozwałkuj na cienkie placki i wykrawaj kółka np. za pomocą szklanki. Na każde kółko nałóż trochę jagód, posyp odrobiną cukru i zlep brzegi, formując kształt pierogów.
  • 2
    Gotuj je w osolonej wodzie przez około 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Podawaj ze śmietaną, cukrem oraz listkami mięty.

Powiązane przepisy

Nic nie znaleziono